Ξεκινώντας από το μικρό χωριό Ελεύθερνα, θα περπατήσουμε μέσα από τα ερείπια της αρχαίας πόλης, όπου θα έχουμε την ευκαιρία να θαυμάσουμε το βυζαντινό πύργο στην είσοδο της πόλης, τις ρωμαϊκές δεξαμενές και τις σήραγγες, την ακρόπολη και την ελληνιστική γέφυρα. Στη συνέχεια κάνοντας πεζοπορία στην όμορφη ύπαιθρο καταλήγουμε στο χωριό Μαργαρίτες. Εκεί έχουμε την επιλογή να επισκεφθούμε τα κεραμικά εργαστήρια και να γνωρίσουμε την παραδοσιακή τέχνη της αγγειοπλαστικής που ευδοκιμεί εκεί από τη Μινωική περίοδο μέχρι σήμερα.